【八丁味噌　500g】赤味噌・中辛漉し・赤だし・作り方レシピ味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁みそに合せ味噌をして使い易くしたもの。田楽にも料理にも使える便利な八丁味噌です。
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コクと美味みと渋味が特徴。「赤だし」というのはこの「八丁味噌」にほかのお味噌を合わせたものです。オススメは、茄子とみょうがのお味噌汁。料理にも向いてます。アナタも本場のコクにチャレンジ！■商品内容■『八丁味噌 500g』お味噌汁約25杯分豆味噌／原材料：大豆（遺伝子組換を含まず）・塩・酒精300g / 1kg
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